Салат Цезарь с сыром

Простой рецепт салата Цезарь с сыром русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 208 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 208 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на десять порций

• чеснок - 1 зубчик измельченного
• растительное масло - 150 мл
• белый хлеб - 100 г
• зелень салата Лютеции - 1 пучок
• лимонный сок - 2 столовые ложки
• тертый твердый сыр - 25 г
• яиц - 1
• соль, перец - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Выложить чеснок в масло и оставить на 30 минут.
2. Порезать хлеб кубиками, как для гренок. Пожарить в масле с чесноком до золотистой корочки. Откинуть, подсушить.
3. Тщательно промыть листья лютеции, подсушить. Порезать или порвать руками, выложить на дно салатника. Полить оставшимся маслом, посолить, поперчить.
4. Добавить лимонный сок, сыр, перемешать.
5. Сварить яйцо в мешочек, выложить на блюдце, подавать с салатом и гренками.

 

@rozad, спасибо за новый вариант салата цезарь с сыром.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз