Литовский борщ

Простой рецепт литовского борща литовской кухни. Пошаговый рецепт литовской кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 295 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество калории: 295 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Литовская кухня
• Тип блюда: Суп
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на двенадцать порций

• 200 г окорока
• картофель
• 1 свекла
• масло растительное – 1 ст. л.
• морковь – 1 шт
• соль
• лук репчатый – 1 луковица

Пошаговое приготовление

1. Отварить окорок, добавив соль и специи. Отдельно отварить свеклу.
2. Обжарить на масле лук и морковь.
3. Достать из бульона окорок, положить картофель, порезанный на мелкие кубики, и варить до готовности.
4. Добавить овощи, порезанный окорок и 2 минуты держать на огне, не доводя до кипения. Разлить по тарелкам, заправить сметаной.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали литовский борщ. Спасибо за рецепт!

 

рецептик супер!!

 

Вкуснятина, обожаю литовский борщ
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, tanyaz