Несложный рецепт французских гренков с яблочной начинкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 306 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 306 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииБатон - 4 ломтика толщиной 2,5 смМолоко - 0,5 стаканаЯйцо - 1 шт.Ванильный экстракт - 1 ч. л.Сахарная пудра для сервировки - 1 ст. л.Масло растительное*Для начинки:Яблоки (Гала) (рубленые кубиками) - 2 стакана (1-2 шт. )Масло сливочное - 2 ст. л.Сахар коричневый - 0,25 стаканаКорица молотая - 0,5 ч. л.Пошаговое приготовлениеПриготовить начинку. В большой сковороде с антипригарным покрытием на средне - сильном огне разогреть сливочное масло. Выложить в сковороду яблоки, посыпать сахаром и корицей, готовить, помешивая, около 3 минут, до золотистого цвета яблок. Переложить яблочную начинку в миску, отставить в сторону.В каждом ломтике хлеба сделать разрез, но не до конца, чтобы образовался карман. В каждый такой карман выложить по 3 ст. ложки яблочной начинки.В миску налить молоко, яйцо, добавить ванильный экстракт, слегка взбить. Большую сковороду разогреть на среднем огне, смазать растительным маслом.Брать по одному ломтику хлеба, полностью окунать в молоко и выкладывать на разогретую сковороду, жарить до золотистого цвета, около 2 минут с каждой стороны.Готовые гренки выложить на сервировочное блюдо, посыпать сахарной пудрой и подавать с оставшейся яблочной начинкой.
