ПРИПРАВА (ХРЕН)-рецепт мужа

Очень простой рецепт пРИПРАВЫ (ХРЕН)-рецепт мужа русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 51 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 51 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• корни растения хрен 1 кг.
• свекла красная 300 гр.
• соль 05 ч. л.
• сахар 2 ч. л.
• уксуспищевой 10% 2-3 с. л.

Пошаговое приготовление

1. корни растения хрен очистить от корочки, промыть, нарезать мелкими кусочками и прокрутить через мясорубку вместе с отваренной свеклой. выложить в банку, добавить соль сахар, уксус. можно немного китайской приправы (ньями), всё хорошо перемешать. во время приготовления желательно на мясорубку одеть целофановый пакет и постораться невдыхать запах, можно сжеч органы дыхания.
2. корни брать надо осенью.
3. очень полезно людям со слабым иммунитетом.
4. может повышать давление.
5. желательно настоять 1-2 дня.
6. хорошо заготавливать на зиму.
7. храниь в герметичной посуде желательно в холодильнике.
8. срок хранения3-4 месяца.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.