Соус паровой

Простой рецепт соуса парового домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 206 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 206 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на девять порций

• соус белый основной 600 г
• лук 1 шт.
• корень петрушки 1 шт.
• или корень сельдерея 1 шт.
• лимонная кислота 1,5 ч. ложки
• вино белое столовое 0,25 стакана
• масло сливочное 2 ст. ложки
• перец по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В готовый белый соус положить нарезанные репчатый лук, петрушку или сельдерей и варить 30 минут.
2. Затем добавить белое виноградное сухое вино, лимонную кислоту или сок лимона, молотый перец, соль и довести до кипения.
3. Положить кусочки сливочного масла, перемешать до полного соединения с соусом и процедить.

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Как здорово!
Спасибо большое, АннаФ

 

уверена маме понравится
все любители соуса парового оценили!

 

Доброго!
Сегодня приготовила соус паровой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.