Простой рецепт филе баранины в медовом маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на десять порцийбаранина филе 1 кгмасло растительное 2 ст. ложкимёд 1 ст. ложкатмин молотый 1 ч. ложкагвоздика молотая на кончике ножасоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеБаранину промывают, нарезают порционными кусками и складывают в эмалированную емкость.Растительное масло смешивают с медом, специями и солью, натирают полученной смесью куски баранины и выдерживают 1 ч в прохладном месте.По истечении указанного срока кладут куски баранины на решетку и жарят над раскаленными углями до готовности, периодически переворачивая.
