Яблочный пирог Лето

Простой рецепт яблочного пирога Лето домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 28 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 28 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• 2 кг яблок
• 0,5 стакана сахара
• 50 гр сливочного масла
• Тесто.
• 3 яйца
• 1 банка (400 гр. )сгущёнки
• 1 стакан муки
• 1 ч. ложка соды
• уксус

Пошаговое приготовление

1. Яблоки помыть разрезать на 4 части. Чистить не нужно.
2. Вырезать семена и нарезать дольками.
3. Форму для выпечки смазать сливочным маслом или можно распределить по дну масляную стружку.
4. Выложить яблоки.
5. Сверху равномерно посыпать сахаром.
6. Форму закрыть фольгой и поставить в духовку на 30 минут при т=250°.
7. После этого с формы снять фольгу и поставить в духовку ещё на 10-20 минут.
8. Сделать тесто.
9. Смешать яйца, сгущённое молоко, муку и соду, погашенную уксусом.
10. Получившееся жидкое тесто сразу же вылить в форму поверх яблок.
11. Температуру в духовке убавить до 200-220° и выпекать до зарумянивания
12. теста 10-20 минут.
13. Готовый пирог сразу же перевернуть на поднос. Готово!
14. Приятного чаепития!

Яблочки после запекания получаются со вкусом карамели. Вид замечателъный - эти карамельки торчат так необычно и соблазнительно!