Щи из квашеной капусты с картофелем и мясом

Непростой рецепт щей из квашеной капусты с картофелем и мясом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 169 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 169 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на десять порций

• капуста квашеная 100 г
• картофель 75 г
• чеснок 1-1,5 г
• мясо говяжье 57 г
• кости 150 г
• морковь 20 г
• зелень петрушки 5 г
• лук репчатый 20 г
• томат - пюре 20 г
• мука 5 г
• сало топленое свиное 10 г
• сметана 10 г
• зелень 2 г
• специи по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Приготовить щи, но с добавлением целых клубней картофеля средней величины или картофеля, нарезанного ломтиками. Капусту заложить через 5—6 минут после картофеля.
2. Растертый или мелко нарезанный чеснок ввести в щи вместесо специями.
3. Эти щи можно приготовить без мяса и белого соуса.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами