фаршированные каннеллони под сливочно-овощным соусом

  1. Oyjotke

    Oyjotke Антонина Б

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Очень простой рецепт фаршированных каннеллонь под сливочно-овощным соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 245 килокалорий.


    фаршированные каннеллони под сливочно-овощным соусом
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 245 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • 250 гр. каннеллони
    • фарш:
    • 800 гр. куриных грудок, 1 луковица, 1 яйцо, 200 гр. творога, соль, перец.
    • соус:
    • 1 луковица, 2 моркови, 1 перец, 1 банка очищенных помидор в собственном соку( 240 гр. ), 3 зубчика чеснока, 250 мл сливок (жирность 20%), 1/1, ч. ложки сушенного базилика, соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. обжариваем на сковороде в течение 5 мин. натертую морковь, лук, нарезанный кубиками перец, нарезанные помидоры и чеснок, затем добавляем сок из помидор, сливки, соль, перец и базилик и прогреваем смесь 3-5 мин.
    2. куриное мясо прокручиваем в мясорубку, добавляем обжаренный на сливочном масле лук, творог и яйцо. солим, перчим и хорошенько перемешиваем.
    3. форму для запекания смазываем маслом, добавляем немного воды, начиняем каннеллони фаршем и заливаем овощным соусом, накрываем фольгой, делаем на фольге несколько проколов ножом. запекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 45 мин.


     
    Eauiyuju, Iodxenip и Трубина Л нравится это.