Елена Ильина советует готовить на ужин такие блюда, которые не требуют от хозяйки особых навыков. Но результат будет отличным.Простой рецепт цыпленка в апельсиново-лимонном маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 244 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 244 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: МаринованиеИнгредиенты на четыре порциисоевый соус – 1 ст. л.крупный апельсин – 1 шт.соль, свежемолотый черный перецкуриные филе, общим весом 500-700 г – 3-4 шт.лимон – 1/1, шт.сливочное масломед – 3-4 ст. л.Пошаговое приготовлениеДуховку разогреть до 150°C. Форму для запекания смазать маслом. Каждое куриное филе обмазать 1 ст. л. меда и уложить в форму.Соединить в миске апельсиновый, лимонный сок и соевый соус, оставшийся мед, добавить соль и перец. Взболтать вилкой. Залить этим маринадом курицу. Накрыть форму фольгой и поставить в духовку на 30-40 мин.Пока курица тушится, приготовить гарнир. Если на гарнир будет рис, то его можно полить получившейся от курицы подливкой.Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать. Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона. Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон. Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик цыпленка в апельсиново-лимонном маринаде. yakhnych76, спасибо!!!
