Запеченная фасоль с ароматным маслом

  1. r_olesya

    r_olesya Олеся

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18

    Фасоль готовится на ароматном масле из чили и розмарина, затем запекается в томатном соусе, приправленном вустерским соусом и табаско.

    Непростой рецепт запеченной фасоли с ароматным маслом английской кухни. Пошаговый рецепт английской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 267 килокалорий.


    Запеченная фасоль с ароматным маслом
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 267 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Обед, Ужин
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание, Тушение
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на четыре порции

    • чеснок - 4 зуб.
    • лук - 1 шт.
    • паприка - 1 ч. л.
    • уксус бальзамический - 2 ст. л.
    • фасоль конс. - 2 банки
    • томаты резаные в с/с - 400 мл
    • вустерский соус - 1 ст. л.
    • соус Табаско
    • пармезан - 30 г
    • чили - 2 шт.
    • розмарин - 2 веточки
    • масло оливковое - 4 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. У чили удалить семена и мелко порубить. Сложить в маленький сотейник с листьями розмарина. Залить масло и поставить на очень медленный огонь. Томить около 20 минут.
    2. В большой сотейник вылить наше масло, добавить мелко нарезанные лук и чеснок, добавить паприку. Жарить 10-15 минут.
    3. Добавить уксус и дать ему выпариться.
    4. Выложить фасоль из банки (жидкость слить) и томаты. Добавить вустерский соус и табаско по вкусу. Тушить 10-15 минут. Фасоль переложить в форму для запекания, накрыть смоченным в воде листом пергамента, поставить в духовку (170 гр) на 50-60 минут.
    5. Фасоль посыпать тертым сыром и зеленью. Приятного аппетита!

    Если не использовать сыр, то получится постное блюдо. Такую фасоль можно есть как самостоятельное блюдо, а можно использовать как начинку для несладких тостов.



     
    insoda92 нравится это.
  2. Савостенок А

    Савостенок А Савостенок Александра

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Мытищи

    очень вкусный рецепт запеченной фасоли с ароматным маслом, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    svirbutovich87 и Дария_Г нравится это.