Простой рецепт соуса сырного с вешенками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 148 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 148 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порциивешенка 350 глуковица 1 штсливочное масло 1-2 ст ложкисметана 4-5 ст ложексыр 50-80 гсоль, перец по вкусупетрушка свежаяПошаговое приготовлениеВешенку промыть, нарезать ломтикамиНашинкованный лук слегка пассировать на сливочном масле, добавить грибы, обжаривать 3-5 минПосолить, поперчить, добавить сметану и тертый на мелкой терке сырПомешивая потушить ещё 2 минутыПодавать горячим с гарниром (пюре или спагетти) или безМожно посыпать измельченной петрушкой.Нашла этот рецепт на упаковке с вешенками. Было это давно, когда эти грибы стали только появляться на прилавках наших магазинов С тех пор часто готовлю по этому рецепту, быстро и вкусно!
