Чтобы приготовить ароматные и нежные ребрышки, я использую этот маринад. Ингредиенты для него найдутся на любой кухне. Приготовление займет несколько минут, а вкус не забудется никогда. Пробуем! Маринад для свиных ребрышек в духовке можно создать из ингредиентов, которые есть у вас под рукой. Уксус, мед, соевый соус и чеснок найдутся в кухне каждой хозяйки. Все эти ингредиенты надо хорошенько смешать и залить им мясо в миске или пакете. Миску выбирайте с крышкой. Я обычно выкладываю ребрышки в миску, заливаю маринадом, затем закрываю и взбалтываю. Маринуйте не менее четырех часов, а лучше - оставьте на ночь. Затем запекайте ребрышки, как любите. Удивительный аромат и необычный вкус вам обеспечен! Приятного аппетита!Количество порций: 1Простой рецепт маринада для свиных ребрышек в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 61 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 61 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы, МаринадыИнгредиенты на одну порциюЯблочный уксус — 2 Ст. ложкиМед — 2 Ст. ложкиСоевый соус с грибами — 2 Ст. ложкиОливковое масло — 1 Ст. ложкаМелко нарубленный чеснок — 0,5 Чайных ложкиСвиные ребрышки — 500-600 ГраммПошаговое приготовлениеВылейте яблочный уксус в миску.Добавьте мед и хорошо перемешайте.Добавьте соевый соус, чеснок и оливковое масло.Полученную массу хорошо взбейте. Обратите внимание, чтобы на стенках миски не осталось сгустков меда. Он должен полностью раствориться.Полученным маринадом залейте ребрышки, выложенные в закрывающуюся посуду или специальный пакет. Закройте и потрясите. Оставьте в холодильнике на ночь или на часа четыре (как минимум). Затем ребрышки можно запекать в духовке в фольге, рукаве или иначе.
Посмотрела на фото маринада для свиных ребрышек в духовке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
