Несложный рецепт хрустящего рулета с мясом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 325 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 325 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииДЛЯ ТЕСТА:2 стакана муки100 г растопленного маргарина1 яйцо0,5 столовой ложки дрожжей0,5 стакана водыНАЧИНКА:3 куриные грудки500 мл сливоксольперецПошаговое приготовлениеТесто для рулета:В посуду влить воду с растворенными в ней дрожжами, добавить яйцо, все тщательно размешать. При непрерывном помешивании засыпать муку, вновь тщательно перемешать. Затем влить растопленный маргарин. Замешивать тесто в течение 10-15 минут, после чего поставить его в теплое место на 1-1,5 часа.Начинка для рулета:Куриные грудки нарезать кусочками и тушить в сливках до выпаривания сливок. Посолить, поперчить. Остудить и мелко - мелко нарезать.Тесто для рулета разделить на 2 части, раскатать в прямоугольный пласт. На один пласт выложить половину начинки, свернуть рулетом. Сделать второй рулет. Смазать сверху желтком.Выпекать рулет с мясом 20 минут при 250 градусах.Приятного аппетита!
