Простой рецепт сметанной заправки с лимоном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 185 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 185 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на три порцииЯйцо вареное (желток) - 1 шт.Растительное масло - 3 ст. л.Сок половины лимонаСметана 20% - 100 гСоль - 1 щепоткаПерец - 1 щепоткаСахар - 1 щепоткаПошаговое приготовлениеПодготовить продукты для приготовления заправки сметанной.Как приготовить заправку сметанную: Вынуть желток из отварного куриного яйца.Желток протереть через сито.Влить в желток растительное масло и тщательно размешать.Выдавить сок из половины лимона.Добавить к желтку с маслом лимонный сок, сметану, соль. Приправить молотым черным перцем и сахаром.Хорошо перемешать.Сметанная заправка с лимоном готова. Можно применять