Жареный в панировке сыр - изысканное и роскошное блюдо. И такое блюдо вы можете отведать не в ресторане, а у себя дома! Еще и друзей угостить! Жарить можно любой мягкий сыр, советую жарить камамбер. Сыр, жареный в панировке, придется по душе каждому. Такую закуску можно подать и к вину, и к пиву. Главное - готовится она просто и быстро, а получается - очень вкусно!Количество порций: 3-4Очень простой рецепт сыра, жареного в панировке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 281 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 281 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На праздничный столСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда в панировкеИнгредиенты на шесть порцийСыр (Камамбер) — 1 Штука (до 400 г)Подсолнечное масло — 250 МиллилитровЯйца — 2 ШтукиПанировочные сухари — 5-6 Ст. ложекПошаговое приготовлениеВ мисочку всыпьте панировочные сухари.Яйца вбейте в другую мисочку и взбейте венчиком.Разрежьте камамбер на треугольники.Обмакните кусочки сыра во взбитое яйцо.Обваляйте сыр в панировочных сухарях.Приготовленные к обжарке кусочки поставьте рядом с плитой.Влейте масло в сотейник и хорошенько прогрейте.Каждый кусочек сыра жарьте в горячем масле в течение 20-30 секунд. Не прокалывайте.Обжаренный сыр выложите на бумажные салфетки, чтобы стекло масло.Сыр, жареный в панировке, подавайте с любимым соусом. Приятного аппетита!
