Несложный рецепт солнечных оладушек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 153 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 153 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииМолоко - 300 мл.Крупа манная ТМ Мистраль - 50 гр.Желтки яичные - 2 шт.Мука - !50 гр.Разрыхлитель для теста - 1 ч. л.Сахар - 100 гр.Апельсин - 1 шт.Масло сливочное - 50 гр.Масло растительное - для жарки оладий.Соль - по вкусуПошаговое приготовлениеИз 200 мл. молока сварить манную кашу и остудить её. С апельсина снять цедру и выжать сок. Добавить в остывшую кашу немного молока, 2 яичных желтка, 2 ст. л. сахара, 1 \2 ч. л. соли, 2 ст. л. апельсинового сока и цедру. Размешать. Муку соединить с разрыхлителем и, постепенно добавляя в манную смесь, замесить тесто на оладьи.В сковороде разогреть растительное масло и пожарить оладьи. Для соуса нужно сливочное масло растопить с сахаром, размешать до растворения кристаллов сахара и добавить оставшийся апельсиновый сок. Немного подержать на огне, чтобы соус загустел.Подавать наши замечательные солнечные оладьи с апельсиновым соусом к чаю или кофе.
