Несложный рецепт киша с помидорами черри и мясными шариками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 80 минут. Содержит всего 121 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 80 минутКоличество калории: 121 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийЯйцо куриное 5 шт.Мука пшеничная 150 гМасло сливочное 80 гСоль по вкусуФарш свино - говяжий 400 гПомидор черри 250 гЧерный молотый перец по вкусуСпеции для помидоров по вкусуСливки 12% 250 млЗелень по вкусуМасло растительное 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеПрежде всего готовим тесто, для этого смешиваем просеянную муку, размягченное сливочное масло и 1 яйцо, замешиваем эластичное тесто, которое отправляем на полчаса в холодильник.Пока тесто охлаждается, готовим мясные шарики. В готовый фарш добавляем соль и перец по вкусу, 1 ст. л. холодной воды, перемешиваем, а из полученной массы формируем шарики, которые обжариваем на растительном масле.Помидоры - черри моем, даем воде стечь. Остывшее тесто раскатываем и выкладываем в форму для выпечки, смазанную растительным маслом.На тесто выкладываем мясные шарики, Чередуя с помидорами черри.А теперь приготовим заливку, для этого смешиваем сливки с тремя яйцами, солью, перцем, специями для помидоров, измельченной зеленью и хорошенько все взбиваем.Выливаем заливку на мясные шарики с помидорами черри, выпекаем при 180 гр. 40 минут.Готовый пирог можно посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!Киш с мясными шариками - это вкусная, сытная еда, которая может послужить полноценным завтраком или ужином.
