Семга в омлете

Простой рецепт семги в омлете домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 429 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 429 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки, Низкокалорийная еда, Омлет

Ингредиенты на четыре порции

• Стейк из семги 4 штуки
• Молоко 200 мл
• Морская соль по вкусу
• Яйцо куриное 2 штуки
• Молотый черный перец по вкусу
• Прованские травы по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В молоко разбить яйца, посолить, поперчить, добавить травы (по желанию) и взбить.
2. Стейки семги очистить от кожи и центральной кости.
3. Разрезать стейки поперек на половинки.
4. Молочно - яичную массу вылить в жаропрочную глубокую миску.
5. Выложить туда же стейки и убрать в холодильник на 15–20 минут.
6. Запекать в предварительно разогретой духовке 10–15 минуто.
7. Подавать с любым гарниром (на мой вкус со стручковой фасолью или цветной капустой).