Простой рецепт шницеля по-цюрихски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 38 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 38 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийтелятина 56-500 гмука 79-1 ст. ложкалук 60-1 головкамасло 60-2 ст. ложкивино 14-1 стаканбульон 4-5 ст. ложексоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеТелятину ломтиками около 1,5 и. Лук кубиками обжарить хорошо сковороде сливочном до цвета. мясо, помешивая, обжарить. мясо подрумянится, его сковороды поставить теплое.Сок, в жаренья, белым и уварить. немного, приправить. Мясо потушить соусе сразу подать стол.гарнир подать картофельные.