Простой рецепт гнездышек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 27 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 27 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одиннадцать порцийфарш(говяд. +свинина) 700 глук 3 штморковь 2 штраст. маслоспециияйца 5 шттоматный сок 0,5 лпетрушкамука 1 ст. л.Пошаговое приготовлениев фарш добавить 2 луковицы через мясорубку, 1 яйцо, соль, перец, мелко рубленная петрушка. сформовать шарики(8 шт), слегка придавить и сделать углубление, как гнезда. вложить в гнезда половинки вареных яиц(4 шт). все уложить на сковороду и залить соусом. варить на медленном огне 40-50 мин. соус:на раст. масле пожарить мелко рубленый лук, добавить тертую морковь, затем муку хорошо перемешать. залить томатным соком. довести до кипения1-2 мин.