Очень простой рецепт повидла из алычи домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 131 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 131 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на восемь порцийалыча 1 кгсахар 1 кгПошаговое приготовлениеПлоды бланшируют до полного размягчения в кипящей воде и протирают через сито.Полученное пюре помещают в эмалированный таз, варят в течение 10-15 минут, а затем, добавляя небольшими порциями сахар, при непрерывном помешивании уваривают до готовности.Горячее повидло расфасовывают в нагретые сухие банки, накрывают прокипяченными лакированными крышками, герметически укупоривают и, не переворачивая, охлаждают.