Рыба в кляре

Простой рецепт рыбы в кляре домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 111 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 111 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты на пять порций

• Филе красной рыбы (кета или горбуша) — 300 г
• Яйца — 3 шт
• Мука — 3 ст. л.
• Укроп (зелень) — 1 пучок
• Универсальная приправа — 1 ч. л.
• Растительное масло (для жарки)
• Листья салата (для украшения)

Пошаговое приготовление

1. Яйца разбить в чашу для блендера или миксера. Взбить и добавить универсальную приправу и мелко нашинкованную зелень укропа. Еще раз взбить и добавить муку.
2. Хорошо взбить. Филе рыбы отделить от кожи и нарезать полосками. Обмакивая рыбу в кляр выложить на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
3. Выложить на блюдо с листьями салата и украсить зеленью. Подавать к новогоднему столу. С Наступающим Новым годом!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Когда в первый раз попробовала рыбу в кляре, мне не понравилось.