Бутербродная масса из нута и грибов

Несложный рецепт бутербродной массы из нута и грибов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 232 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 232 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Бутерброды

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Нут консервированный - 1 банка (400 г)
• или 250 г вареного нута
• Шампиньоны свежие - 150 г
• Ветчина - 50 г
• Лук репчатый - 1/1, шт.
• Сыр - 100 г
• Хлеб ржаной
• Соль
• Перец белый молотый
• Мускатный орех

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить бутербродную массу из нута и грибов: Лук нарезать четвертькольцами и обжарить на оливковом масле.
2. Добавить свежие шампиньоны, нарезанные тонкими пластинками, и слегка обжарить.
3. Из банки с нутом слить воду. Поместить нут и зажарку из грибов в кастрюльку.
4. Пюрировать блендером до однородной массы.
5. Добавить мелко нарезанную ветчину или другую колбасу. Добавить мускатный орех и перец по желанию.
6. Ломтики ржаного хлеба подрумянить в тостере, разрезать на 4 треугольника. Намазать приготовленной бутербродной массой.
7. Каждый ломтик посыпать тертым сыром и запечь хлеб с бутербродной массой в микроволновке (40 сек. ) или в духовке под грилем, пока сыр не расплавится.
8. Приятного аппетита!

 

Спасибо за рецепт, готовила бутербродную массу из нута и грибов на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Мы тоже недавно первый раз делали бутербродную массу из нута и грибов. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем