Простой рецепт пряного супа из двух видов гороха с мятой и сырными тостами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 159 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 159 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на две порции1 литр куриного бульона2 стакан(200 гр) зеленого горошка + сухого зеленого Мистраль3 горсть мяты, корень имбиря 2 смдля тостовхлеб для тостов 4 ломтикамасло раст 2 ст лож +давленый чеснок(по вкусу)зелень, сыр, майонез+ сыр для украшениясоль по вкусуПошаговое приготовлениесварить бульон, процедитьвсыпать промытый сухой горох и варить до мягкостидобавить мяту проварить1-2 минут, добавить зеленый горох, проварить2 миндобавить натертый имбирь, затем пюрироватьсупразлить по тарелкам, украситьукрашениенатертый сыр положить на сковороду, дать расплавитьсяи горячим надеть на стаканчик.тостыположить хлеб, намазать раст мас с чеснокомположить сыр, посыпать зеленью и полить майонезомнакрыть вторым ломтиком хлеба и жарить до румяной корочки
Доброго! Сегодня приготовила пряный суп из двух видов гороха с мятой и сырными тостами по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.