Суп с консервированными оливками и овощами с рисом

  1. dodar95

    dodar95 Додарь Надя

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Белгород

    Сложный рецепт супа с консервированными оливками и овощами с рисом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 187 килокалорий.


    Суп с консервированными оливками и овощами с рисом
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 187 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Куриный бульон или любой другой, просто вода — 1,5 л
    • Рис в пакетиках — 1 пакетик
    • Лук порей — 7 см белая часть
    • Морковь — 1 шт
    • Помидор — 1 шт
    • Кабачок - небольшой кусочек — 5 см
    • Перец болгарский зелёный — 1/1, шт
    • Сельдерей — 1 черешок
    • Оливки консервированные вместе с жидкостью — 1/1, банки
    • Томатная паста — 1 ст л
    • Лук
    • Петрушка
    • Укроп
    • Лавровый лист — 1 шт
    • Перец чёрный горошком — 7 шт
    • Соль — по вкусу
    • Масло оливковое — 1 ст л

    Пошаговое приготовление

    1. Я взяла куриный бульон и разбавила его водой 1 к 1. Когда закипел бульон, выложила все овощи, порезанные произвольно, морковь натёртая на тёрке и рис - всё сразу.
    2. Помидор надсекла крестом и ошпарила кипятком, сняла кожицу и порезала кубиком. Отправила тоже в кастрюлю. Поварила 10 минут.
    3. Банку с оливками открыла и половину банки оливок вместе с жидкостью отправила в суп. Положила 1 ст л томатной пасты.
    4. Перемешала, посолила и ещё поварила минут 5-7. Далее выложила перец горошком, лавровый лист, зелень и масло оливковое. Через пару минут сняла с огня.

    Вкусный быстро-суп. Не жареный, пикантный, овощной- в общем полезный и душевный)))



     
    Jtviaboi нравится это.
  2. АсяА

    АсяА Ася А

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сыктывкар

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Aqurole нравится это.