Очень вкусные и полезные паровые рулетики из камбалы с сыром, миндальными лепестками , помидором и сыром. Камбала – это плоская, сочная, вкусная рыба с темной спинкой и белым брюшком. В ней содержится огромное количество Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые ускоряют гибель раковых клеток у больных, находящихся на лучевой терапии. Филе камбалы богато необходимыми для здоровой жизнедеятельности элементами и витаминами: витамином Е; йодом , железом; калием; селеном; магнием; пиридоксином (В6); ретинолом (А); рибофлавином (В2); тиамином (В1); фосфором; цинком. По содержанию селена камбала – один из лидирующих продуктов. И это при учете, что селен в природе встречается довольно редко. Все компоненты в составе камбалы положительно влияют на состояние организма: укрепляют сердце, кости, зубы, придают коже больше эластичности, улучшают работу мозга. Есть у этой рыбы и косметологическая польза. В промышленности из ее филе часто изготавливают коллаген для производства косметики. По качеству этот коллаген наиболее полезный и эффективный, чем полученный из прочих источников.Очень простой рецепт фаршированных рулетиков из камбалы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 323 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 323 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Ланч, Романтический ужин, ФуршетСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаТехнология приготовления: На паруНам понадобится: ПароваркаИнгредиенты на две порциикамбала-400 гпомидор-2 шт.зелень-1 вет.миндальные лепестки - по вкусусыр-50 гПошаговое приготовлениеФиле камбалы вымойте, посолите и поперчите.Сыр натрите на мелкой терке, помидор нарежьте дольками.На филе положите тертый сыр, дольку помидора, зелень, миндальные лепестки.Сверните рулеты и скрепите из зубочистками.Поставьте рулеты в пароварку на 20-25 мин.
