Хинкали с мясом и сыром

Несложный рецепт хинкали с мясом и сыром грузинской кухни. Пошаговый рецепт грузинской кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 112 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 112 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Грузинская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Пшеничная мука 1 кг
• Говядина 1 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Репчатый лук 5 штук
• Сыр 1 кг
• Сливочное масло 100 г
• Петрушка по вкусу
• Кинза по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Из яиц, воды, соли и муки замесить крутое тесто.
2. К дважды пропущенным через мясорубку мясу и луку добавить мелко нарубленную зелень, соль, перец, стакан воды, смешанный с маслом натертый на терке сулугуни.
3. Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать кружочки, в середину каждого выложить фарш, края соединить, придавая хинкали грушевидную форму.
4. Варить хинкали в кипящей подсоленной воде. Подавать, обильно посыпав перцем.

 

Обалденный рецептик хинкали с мясом и сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Астраханцева Н, спасибо большое, за вкусный превкусный хинкали с мясом и сыром!!!

 

@Астраханцева Н, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить хинкали с мясом и сыром по этому простому рецептику.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта