рулет из сала

  1. Eaoztoej

    Eaoztoej Крутикова Люда

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    77
    Симпатии:
    103
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь

    Простой рецепт рулета из сала домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 23 килокалорий.


    рулет из сала
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество калории: 23 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Другие

    Ингредиенты на пять порций

    • Грудинка свинная
    • чеснок
    • зелень (можно сушеную)
    • соль
    • специи
    • лаврушка

    Пошаговое приготовление

    1. Наташин рецепт очень похожий. Вот сделала сегодня, решила показать.
    2. Берем свинную грудинку, а еще лутше животик, свиньи у нас спортивно - беговые, поэтому сала не много, прослойки мясные. Натираем солью и специями со всех сторон, даем просолится минут 30, потом в серединку ложим чеснок порезаный пластинками, зелень, лавровый лист, и сворачиваем рулетиком по плотнее. Завязываем шпагатом крепенько, закручиваем в фольгу и отправляем в духовку часа на полтора - два в зависимости от количества. Духовка должна быть не очень горячей, чтоб рулетик там томился. Достаем и открываем, запах оболденный. Есть можно сразу, а можно положить в холодильник чтоб застыл жир, тогда кусочки режутся тоньше.

    Сегодня мой пост благополучно закончился, во многом благодаря вам, друзья мои.



     
  2. Afzebaa

    Afzebaa Чиркина Танюша

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    как вкусно! Я полюбила рулет из сала с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    mshvelidze84, kryuchko88, Ctuivrsvf и ещё 1-му нравится это.
  3. С_Сыромятная

    С_Сыромятная Сыромятная

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Калуга

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Cnbfaniqs и Ryyiveoto нравится это.
  4. Ксюня_П

    Ксюня_П Пивоварова

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!