Простой рецепт рулета из сала домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 23 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 23 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на пять порцийГрудинка свиннаячеснокзелень (можно сушеную)сольспециилаврушкаПошаговое приготовлениеНаташин рецепт очень похожий. Вот сделала сегодня, решила показать.Берем свинную грудинку, а еще лутше животик, свиньи у нас спортивно - беговые, поэтому сала не много, прослойки мясные. Натираем солью и специями со всех сторон, даем просолится минут 30, потом в серединку ложим чеснок порезаный пластинками, зелень, лавровый лист, и сворачиваем рулетиком по плотнее. Завязываем шпагатом крепенько, закручиваем в фольгу и отправляем в духовку часа на полтора - два в зависимости от количества. Духовка должна быть не очень горячей, чтоб рулетик там томился. Достаем и открываем, запах оболденный. Есть можно сразу, а можно положить в холодильник чтоб застыл жир, тогда кусочки режутся тоньше.Сегодня мой пост благополучно закончился, во многом благодаря вам, друзья мои.
как вкусно! Я полюбила рулет из сала с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
