Рыбный пирог

Простой рецепт рыбного пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 318 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 318 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• Слоеное тесто
• 600 гр филе горбуши
• 1 большая луковица
• 2 яйца
• 1 желток(для смазывания)
• 150 гр сыра
• Укроп

Пошаговое приготовление

1. Начинка:
2. Рыбу сварить(в течении 10-15 минут в подсоленной воде), помять.
3. Лук мелко порезать, обжарить
4. Сварить яйца и натереть на крупной тёрке
5. Натереть сыр на мелкой тёрке
6. Мелко порезать укроп
7. Тесто раскатать(в форме круга), порезать по краям(как на фото), выложить начинку слоями - рыба, лук, яйца, сыр, укроп.
8. Закрывать ленты теста по - очередно
9. Сверху смазать желтком
10. Запекать при температуре 180 градусов 20 минут.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали рыбный пирог. Спасибо за рецепт!