Очень простой рецепт баклажанчики-Обожанчиков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 303 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 303 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийБаклажаныПомидорыЧеснокУкропПетрушкаПошаговое приготовлениеБаклажаны почистить от кожуры, порезать кольцами, посолить и оставить на 2 часа.Далее баклажаны обжарить на растительном масле до готовности.Помидоры очистить от шкуры, потушить до убавления объёма до 1/1, .Зелень мелко порезать и смешать с мелко порезанным чесноком.Взять ёмкость. На дно выложить зелень с чесноком, на неё - баклажаны, залить несколькими ложками помидорной массы, затем слои повторить (можно несколько раз).Дать настояться 4 часа, хранить на холоде.Вкусненькие, остренькие, прямо ням... .