Простой рецепт куриных рулетиков с лисичками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 287 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 287 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииКуриное филе - 400 грЛисички или другие грибы 200 грЛук порей - 15 cmЧеснокОливковое или сливочное маслоСольПерецПошаговое приготовлениеКуриное филе (грудка) надрезать пополам, как книжкуСлегка отбить, посолить, поперчитьИз лисичек выпарить жидкость, довабить немного масла, колечки порея или любого лука, чеснок, посолить и обжаритьЛисички укладываем на филе, сворачиваем рулетом, закрепяем его деревянными шпажками или кулинарной нитьюОбжариваем рулет на сковороде до румяной корочки, кладем в форму, закрываем фольгой и в духовку минут на 20 при 180 градусах (время зависит от размера вашего рулета), фольгу снимаем и запекаем еще минут 5.
