Непростой рецепт булочки с джемом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 110 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 110 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на шесть порциймука твердых сортов пшеницы 400 гдрожжи сухие быстрорастворимые 1 пакетикпудра сахарная 50 гсахар ванильный 1 пакетиксоль 1 щепоткацедра лимона тертая 1 шт.яйца (белки отдельно от желтков)3 шт.молоко теплое 200 млмасло сливочное растопленное и охлажденное 200 гджем абрикосовый по вкусуили джем сливовый по вкусуили джем черничный по вкусупесок сахарный для покрытия по вкусуПошаговое приготовлениеТщательно перемешайте муку с дрожжами. Добавьте сахарную пудру, ванильный сахар, соль, лимонную цедру, яичные желтки, молоко и слив, масло. Замесите тесто электрическим миксером с замешивающей насадкой сначала на медленной, затем на быстрой скорости до однородной консистенции. Поставьте тесто подниматься в теплое место. Перемешайте вновь. Раскатайте слоем в 1 см и разрежьте на прямоугольники размером 6 x8 см.На поверхность каждого прямоугольника положите 1 чайн. ложку джема, затем скатайте. Намажьте булочки оставшимся маслом и выложите на противень, оставив между ними порядочное пространство. Поставьте в теплое место, чтобы они дошли и увеличились в объеме. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200° (6 на газовой плите) в течение 30 мин. Посыпьте сахарным песком. Подавать можно как горячими, так и холодными.Совет: подавайте с ванильным кремом.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - bessonova82 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
