Простой рецепт апельсинового пирога с оливковым маслом итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 907 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 907 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, ПирогиИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло 0,3 стаканаАпельсины 2 штукиПшеничная мука 2 стаканаРазрыхлитель 1,5 чайные ложкиСоль щепоткаСода 2 чайные ложкиСахар 1,5 стаканаЯйцо куриное 4 штукиСахарная пудра по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 градусов. Слегка смажьте маслом круглую форму (примерно 23 см в диаметре).Острым ножом срежьте у апельсинов верхние и нижние части и порежьте апельсины на небольшие кусочки. Переложите в блендер и измельчите почти до состояния пюре, но чтобы осталось немного неоднородная текстура. Добавьте оливковое масло и снова взбейте.В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.В другой миске хорошо взбейте яйца и постепенно введите сахар. Затем частями вмешайте апельсиновую массу и муку. Не взбивайте слишком долго, а то пирог получится очень плотный.Переложите тесто в форму и выпекайте 50-60 минут до готовности. Охладите, посыпьте пудрой, порежьте на сегменты и подавайте.Оливковое масло должно быть не extra virgin!
