сельдь под соусом

Простой рецепт сельди под соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 81 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 81 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• сельдь слабосоленая, жирная
• 1/1, подсолнечного масла нерафинированного
• 1/1, ч. л. сахара (можно больше, по вкусу)
• 1 ч. л. лимона
• горчица острая (количество по вкусу, но не менее 1 ст. л)
• лук репчатый 1 большая луковица

Пошаговое приготовление

1. Удалить из сельди все косточки, снять шкуру.
2. Порезать на кусочки, выложить в селедочницу.
3. Порезать полукольцами лук и выложить на селедку.
4. Соус:
5. налить в стакан масло, добавить горчицу, сахар.
6. Взбить веньчиком.
7. Добавить лимонный сок. Еще раз взбить. Залить соусом селедку.
8. Достать охлажденную водку. Налить, подцепить селедочку вилочкой. Взять в руки рюмку, в другую - селедку. Подготовить черный хлеб. На здоровье!!!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.