Buttery Beer Bread - пивной хлеб со сливочным маслом

  1. Qcyuegoee

    Qcyuegoee Марунич

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владивосток

    Простой рецепт buttery Beer Bread - пивного хлеба со сливочным маслом американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 70 минут. Содержит всего 220 килокалорий.


    Buttery Beer Bread - пивной хлеб со сливочным маслом
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 70 минут
    • Количество калории: 220 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 250 г цельнозерновой муки
    • 230 г пшеничной муки
    • 1 ч л соли
    • 50 г сахарного песка
    • 3 ч л разрыхлителя
    • 330 мл пива
    • 100 г сливочного масла

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать пшеничную и цельнозерновую муку, разрыхлитель, соль и сахар.
    2. Влить пиво в сухие ингредиенты и перемешать деревянной ложкой.
    3. Сливочное масло растопить.
    4. Форму для выпечки смазать растопленный маслом, выложить тесто, разровнять.
    5. Сверху залить оставшимся маслом и поставить в разогретую духовку.
    6. Выпекать при 190 С примерно 1 час.
    7. Дать хлебу остыть минут десять в форме, затем - на решётке.
    8. Приятного аппетита!

    Безумно вкусный хлеб! Как хрустит верхняя корочка! Мммммммммм! В общем-то по технологии приготовления этоот хлеб ближе к кексам. Хочу сразу предостеречь - берите форму поглубже. Иначе придётся отмывать духовку. Рецепт с сайта Едим дома с моими незначительными изменениями. Спасибо кулинару burro. salvia! Угощайтесь!



     
    АнютаП нравится это.
  2. Eeousoiee

    Eeousoiee Довгая Мила

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Eeeiaaah нравится это.
  3. Enqauswez

    Enqauswez Соломатина Алла

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик buttery beer bread - пивного хлеба со сливочным маслом