Баклажановые шашлычки

Простой рецепт баклажановых шашлычков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 195 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 195 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 3 баклажана
• веточка помидоров черри
• 100 г сыра фета
• немного зелени
• масла для жарки
• и соли

Пошаговое приготовление

1. баклажаны нарезать относительно тонкими полоскми
2. помидоры снять с веточки - ) Баклажаны посолить и обжарить с обеих сторон в масле
3. нарезать сыр фета продолговатыми кусочками (1, 5-2 см)
4. на полоску баклажана кладем кусочек сыра и половинку помидорчика. Заварачиваем их в рулетик.
5. Рулетики по три штучки нанизываем на палочку для шашлычка
6. а дальше все очень просто! Шашлычки выкладываем на тарелку, украшаем оставшимися помидорами и зеленью.
7. Подаем к столу!

Красивая закуска, которая позволяет хозяйке подключить фантазию: кроме предложенной начинки (помидорчик с сыром фета), можно использовать и болгарский перчик и салатик из плавленных сырков и массу других вкусностей!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать баклажановые шашлычки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно