Курица с грибами в сметане

Простой рецепт курицы с грибами в сметане домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 163 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 163 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 500 г курицы
• 1 репчатая луковица
• 500 г шампиньонов или других грибов
• 500 г сметаны
• щепотка муки
• 1 зубчик чеснока, растертый с солью
• зелень

Пошаговое приготовление

1. Курицу нарезать на мелкие кусочки, посолить, сдобрить маслом и солью.
2. Лук нашинковать, обжарить в кипящем растительном масле, добавить курицу, перемешать и обжарить все вместе.
3. Смешать 500 г грибов с 500 г сметаны, добавить немного муки, залить полученным соусом курицу, если надо, добавить немного горячей воды, перемешать еще раз и тушить все вместе до готовности. В конце заправить растертым чесноком и посыпать рубленой зеленью.
4. Подавать с картофельным пюре.

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда