Сосиски на мангале

Замечательный вариант для пикника - сосиски на мангале. Быстро, просто и вкусно.

Лучше всего сосиски жарить на шампурах или бамбуковых палочках, предварительно замоченных в воде, чтобы не сгорели. Выбирайте сосиски хорошего качества, дешевые просто потеряют форму после жарки.

Количество порций: 3-4

Очень простой рецепт сосисок на мангале домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 247 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 247 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На природу

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• Сосиски — 8 Штук

Пошаговое приготовление

1. Открываем сосиски, моем шампура.
2. Сосиски обязательно освобождаем от оболочек.
3. Каждую сосиску пронизываем шампуром ровно посередине вдоль.
4. Когда огонь немного убавится, перегорит, устанавливаем шампура на мангал. Жарим сосиски по пару минут с каждой стороны.
5. Переворачивайте шампура активно, чтобы сосиски не пригорели. Жарьте до румяности.
6. Готовые сосиски снимите с мангала. Дайте немного остыть и снимите с шампуров. Подавайте теплыми с соусами и гарниром. Приятного!