Паштет из печени с сельдью

Очень простой рецепт паштета из печени с сельдью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 73 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 73 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• печень 1 кг
• луковицы 4 шт.
• филе сельди соленой 300 г
• жир гусиный сколько уйдет

Пошаговое приготовление

1. Печень нарезать на куски, залить небольшим коли­чеством воды, припустить до готовности, остудить и пропустить через мясорубку вместе с луком.
2. Отдельно пропустить через мясорубку филе предварительно вы­моченной сельди.
3. Затем смешать все компоненты, за­править гусиным жиром и тщательно перемешать.