Простой рецепт штрудли с капустой (мой вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 192 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 192 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийтесто Дрожжевое5-8 картофелин500 гр. свинного мяса - лучше ШЕЯмаленький качанчик капусты1 помидор1 большая луковицамасло раст.соль перец белыйПошаговое приготовлениеРежем кубиками и обжариваем до корочки мясодобавляем мелко нарезанный луксолим перчимшинкуем капусту и укладываем на мясомелко режем помидор и добавляем к мясу с капустойтушим 10-15 минутукладываем в кастрюлю или казан слоямимясо с капустойкаптошку крупными кубикамитесто раскатываем с маслом а не с МУКОЙ и режем полоскамискручиваем рулончики смазав руки масломукладываем их в сторону чтобы поднялисьВ кастрюлю добавляем воды и солим по вкусуна картошку укладываем тестоЗакрываем крышку и на медленном огне тушим 45-50 минут