овсяное чудо (печенье воздушное)

Непростой рецепт овсяного чуда (печенья воздушного) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 196 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 196 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на двенадцать порций

• мука (2 стакана)
• сахар (2 ст. л. )
• слив. масло (150 г. )
• яйца (2 шт. )
• овсянка (2 стакана)
• молоко (0.5 стакана)
• изюм (2 ст. л. )
• мед (2 ст. л. )
• корица (0.5 ч. л. )
• гвоздика(0.5 ч. л. )
• соль (щепотка)
• сода (0.5 ч. л. )
• уксус
• ром (1 ч. л. )

Пошаговое приготовление

1. Слив. масло засыпать мукой (1 стакан), порубить ножом
2. Добавить яйца, сахар, мед, соль, соду загасить уксусом
3. Хлопья залить молоком и добавить в тесто
4. Изюм замочить на 2 минуты в кипятке
5. В получившееся тесто добавить: изюм, корицу, гвоздику, ром
6. Добавить муку, чтобы тесто было густым
7. Протвень выстелить пергаментом и выкладывать тесто чайной ложкой «шариками», оставляя растояние между печеньями
8. Готовить в разогретой духовке 10 минут
9. Приятного аппетита!

можно обойтись без молока - но печенья придется лепить, а так же без рома (но мне так меньше нравится)