Рецепт приготовления жаркого из трески, картофеля, кукурузы, лука и кинзы в микроволновой печи.Количество порций: 4Простой рецепт жаркого из трески и картофеля по-мексикански мексиканской кухни. Пошаговый рецепт мексиканской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 196 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 196 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Горячие блюда, ЖаркоеИнгредиенты на четыре порциинарезанных помидоров — 400 Граммкукурузных зерен — 3/3, Чашкимолотого тмина — 1/1, Чайных ложкисвежей кинзы — 1/1, Чашкикрасного молодого картофель — 450 Граммбольших лука - шалот — 2 Штукиоливкового масла — 1 Чайная ложкасоль и молотый перец — - По вкусуфиле трески без кожи — 450 ГраммПошаговое приготовлениеВ миске перемешать вместе помидоры, кукурузные зерна, тмин и нарезанную кинзу. Отложить в сторону. В блюде для выпечки объединить картофель, лук - шалот и оливковое масло. Приправить солью и перцем, разровнять в блюде ровным слоем. Накрыть крышкой и готовить в микроволновой печи в течение 6 минут.Выложить филе трески в один слой по краю блюда, сверху положить картофель. Приправить солью и перцем. Выложить томатную смесь в центре. Готовить в микроволновой печи, пока треска не будет готова, а картофель не станет мягким, от 9 до 10 минут. Аккуратно перемешать и подавать с листьями кинзы.
