Решил попробовать сделать варенье из апельсина. Увидел в интернете рецепт приготовления варенья из апельсина и имбиря. Варенье очень вкусное, а имбирь придает вкусу специфический оттенок.Количество порций: 1-2Очень простой рецепт варенья из апельсинов и имбиря домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 66 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 66 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеИнгредиенты на одиннадцать порцийАпельсин — 700 ГраммСахар — 250 ГраммИмбирь молотый — 2 Чайных ложкиПошаговое приготовлениеЭто простой рецепт приготовления варенья из апельсинов и имбиря. Рассмотрим пошагово:Моем фрукты тщательно, так как нам понадобится цедра. Чистим апельсины от цедры без белой части.Заливаем цедру кипятком, оставляем на несколько минут.Режем апельсины на мелкие кусочки. Щедро сыпем сахар, перемешиваем.Берем цедру и сливаем ее в кастрюлю. Оставляем цедру в кастрюле на полчаса.Выкладываем в кастрюлю нарезанные апельсины. Доводим все до кипения.Когда варенье вскипело, добавим имбирь. Тщательно размешаем.Варим все на медленном огне. Периодически помешиваем, варим в течение 40 минут. Варенье можно считать сварившимся, когда оно загустеет.Даем варенью время остыть. А тем временем стерилизуем баночки.Еще раз доводим остывшее варенье до кипения. Потом сразу разливаем по банкам и закрываем их.Варенье готово! Приятного аппетита!