Расскажу, как приготовить детское пюре из цветной капусты в домашних условиях. Блюдо нежное и полезное. Вашему малышу понравится! Детям до одного года я рекомендую приготовить это детское пюре из цветной капусты в домашних условиях. Цветная капуста очень полезна, а если пюре тщательно перетереть через сито или марлю, даже беззубый малыш сможет отведать полезного вкусного пюре!Количество порций: 1-2Очень простой рецепт детского пюре из цветной капусты домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 325 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 325 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Для детейСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на девять порцийЦветная капуста — 100 ГраммКартофель — 70 ГраммПошаговое приготовлениеКапусту тщательно моем, обсушим и делим на соцветия. Картошку режем мелко, добавим к капусте. Овощи должны быть максимально чистые. Заливаем очищенной водой и варим на среднем огне.Воду не сливаем. Остужаем овощи до 55 градусов, а затем взбиваем в блендере. Затем рекомендуют пропустить пюре через сито.Вот такая нежная консистенция у этого пюре!