Простой рецепт икры баклажанной с овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 102 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 102 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на одну порциюбаклажан 50-1000 глук 15-200 гпомидоры 39-350 гморковь 77-200 гмасло 19-100 гзелень 33-120 гсоль по вкусуперец по вкусусахар по вкусуПошаговое приготовлениебаклажаны, очищают кожицы, соломкой, перемешивают дают 30 минут. отжимают сок, баклажаны глубокую с маслом, помешивая, пока станут. лук нарезают соломкой пассируют с на морковью, молотый и петрушки. помидоры, ошпаривают, очищают кожицы, и отдельной припускают маслом. этого овощи в посуду, солят, добавляют, хотят, и 5 минут. массу в банки крышками, в с водой пастеризуют: 0,5 10 минут, 1 —20 минут. крышки.
УРА!!! Свершилось! Я сделала икру баклажанную с овощами! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
