Пирог из хурмы

Несложный рецепт пирога из хурмы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 333 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 333 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сладкая выпечка
• Технология приготовления: Выпекание

Ингредиенты на семь порций

• Хурма (крупная) 4 шт (около 600-650 г) 
• Молоко (нежирное) 250 г
• Сахар125 г
• Яйца куриные3 шт
• Мука пшеничная175 г
• Разрыхлитель1 ч. л.
• Корица (молотая) 1/1, ч. л.
• Соль1/1, ч. л.
• Масло сливочное2 ст. л.
• Пекан (крупно нарубить) 100 г

Пошаговое приготовление

1. Вымойте хурму, отрежьте верхушки и столовой ложкой отделите мякоть от кожуры, поместите в блендер вместе с молоком, сахаром и яйцами и перемешайте до однородной консистенции.
2. Муку смешайте с разрыхлителем, корицей и солью, сделайте колодец в центре и аккуратно вливайте жидкое тесто, постепенно смешивая его с мукой. Дайте готовому тесту постоять минут 10. Смажьте съемную круглую форму для выпечки жиром, присыпьте мукой и выложите в нее тесто.
3. Растопите масло в небольшой сковородке на среднем огне, всыпьте нарубленные орехи и поджаривайте минуты три. Посыпьте орехами тесто. Выпекайте около часа или немного дольше, готовность теста проверяйте зубочисткой.
4. Готовый пирог остудите, выньте из формы, нарежьте и подавайте.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирог из хурмы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Мой самый любимый рецепт пирога из хурмы!!!
Я тоже так готовлю!

 

Мы тоже недавно первый раз делали пирог из хурмы. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем