Простой рецепт слив, маринованных с чесноком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 870 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 870 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: МаринованиеИнгредиенты на четыре порциигвоздика бутоны – 3 шт.душистый перец горошины – 6 шт.уксус – 100 млсахар – 300 гсливы – 2 кгчеснок – 2-3 головкивода – 750 гПошаговое приготовлениеСливы вымыть, сделать сбоку надрез и вынуть косточки. Чеснок разобрать на зубчики и очистить. Вложить в каждую сливу вместо косточки зубчик чеснока.Уложить сливы в простерилизованные банки.Вскипятить воду с сахаром, уксусом и пряностями. Залить горячим сиропом сливы и оставить на ночь. На следующий день маринад слить, еще раз вскипятить и залить сливы. Закрыть банки и поставить на хранение.
