Яично-масляный соус

Простой рецепт яично-масляного соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 198 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 198 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на восемь порций

• соус 57-800 г
• желток 72-4 шт.
• эль 20-0,5 шт.
• масло 8-100 г
• сливки 24-100 г
• орех 63-2 г
• специи по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сырые желтки со маслом сливками при помешивании на огне. смесь до 60—70 C, посуду, не помешивать, белый соус. лимонный, специи, слегка.
2. Подавать отварной, кролику, цыплятам, мясным и дичи.

 

Яично-масляный соус готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу