Суп картофельный с консервированной кукурузой

Несложный рецепт супа картофельного с консервированной кукурузой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 156 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 156 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на восемь порций

• Бульон (или вода) - 2,5 л
• Картофель - 600-700 г
• Кукуруза консервированная с отваром - 650-700 г (по вкусу)
• Лук репчатый - 100-125 г
• Морковь - 100 г
• Корень петрушки - 75 г
• или корень сельдерея - 75 г
• Масло сливочное - 2-3 ст. ложки
• Соль - 1 ст. ложка (по вкусу)
• Специи - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
• Зелень - 0,5 пучка (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Продукты для картофельного супа с консервированной кукурузой перед вами.
2. Как готовить суп с консервированной кукурузой и картофелем: Картофель очистить, вымыть, нарезать крупными кубиками или на 4-6 частей.
3. Поставить на огонь кастрюлю с бульоном (или водой), вскипятить. В кипящий мясной бульон (или воду) положить нарезанный картофель и варить его на среднем огне до полуготовности (около 10 минут).
4. Очистить, вымыть лук, морковь и корень петрушки (или сельдерея). Нарезать соломкой.
5. Разогреть сковороду, выложить сливочное масло, растопить. В горячее масло выложить подготовленные овощи. Спассеровать на среднем огне, помешивая, до полуготовности (2-3 минуты).
6. Затем добавить спассерованные до полуготовности репчатый лук, морковь, петрушку (корень) и продолжать варку 5-10 минут.
7. Открыть баночку консервированной кукурузы.
8. За 10-15 мин до готовности положить консервированную кукурузу в суп вместе с отваром, добавить соль, специи.
9. Варить суп с кукурузой на самом маленьком огне под крышкой 10-15 минут.
10. Помыть и нарезать зелень.
11. При подаче посыпать картофельный суп с консервированной кукурузой мелко нарезанной зеленью.
12. Суп картофельный с консервированной кукурузой готов. Приятного аппетита!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Обалденный рецептик супа картофельного с консервированной кукурузой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Спасибочки

 

@chyornaya97, спасибо за рецепт! Очень люблю суп картофельный с консервированной кукурузой!